Menu 't Hoveke

MENU ’t HOVEKE
(21/04 – 01/06/05)

TATAKI VAN RUND
sesam – wortel – teriyaki
of
FOIE & RUND
schilfers van terrine en gebakken – wortel – gekonfijte ui
(suppl. € 8)

KERVELSOEP
of
ASPERGES & KABELAUW
kervel – crumble van broodkruim – crème
(suppl. € 15)

MECHELSE KOEKOEK
groene asperge – kastanjechampignon – chorizo – selder

MILLEFEUILLE VAN AARDBEI
of
ASSORTIMENT KAAS
(suppl. € 8)

Prijs: € 45 pp
Wijnarrangement: € 15 pp

Voorgerechten
Hoofdgerechten
Nagerechten